Label-TitlePhiladelphia-Torte Aprikose-Schoko
Zutaten
  • 2 Tafeln Milka Alpenmilch Schokolade
  • 100 g Cornflakes (leicht zerdrückt)
  • 3 Pck. Philadelphia Doppelrahmstufe (à 175 g)
  • 300 g Joghurt
  • 3 EL Zitronensaft
  • 2 EL Honig
  • 1 Dose Aprikose/Marille n (abgetropft ca. 500 g)
  • 6 Blatt Gelatine
  • 75 g Zucker

Zubereitung

1 Schritt

Von der Milka Schokolade zwei Rippen abbrechen und beiseite legen. Übrige Schokolade schmelzen, mit den Cornflakes vermischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken.

2 Schritt

Philadelphia, Joghurt, Zitronensaft und Honig mit dem elektrischen Handrührgerät vermengen.

3 Schritt

Aprikosen abtropfen lassen, den Saft auffangen. Gelatine in kaltem Wasser kurz einweichen und ausdrücken. Mit 150 ml Aprikosensaft und Zucker erwärmen, bis sich die Gelatine gelöst hat. Zügig unter die Philadelphia Creme rühren.

4 Schritt

Die Hälfte der Aprikosen auf dem Tortenboden verteilen. Creme in die Springform füllen; Torte für mindestens 3 Stunden kühlen.

5 Schritt

Übrige Aprikosen pürieren, vor dem Servieren auf der Torte verteilen. Übrige Schokolade raspeln und den Tortenrand damit dekorieren.

  • Zubereitungszeit 30 Minuten
Nährwertinformationen (je Rezept)
Brennwert 17.018 kJ
kcal 4.064 kcal
Fett 224 g
Kohlenhydrate 416 g
Eiweiß 80 g
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