Label-TitlePhiladelphia Torte Berrylicious
Zutaten
  • 150 g Vollkornkekse
  • 125 g Butter
  • 3 Pck. Philadelphia Balance (à 175 g)
  • 300 g Joghurt (3,5 % Fett)
  • 3 EL Zitronensaft
  • 75 g Erdbeeren
  • 75 g Himbeeren
  • 1 Pck. gemahlene Gelatine
  • 75 g Zucker
  • 40 g Milka Schokolade Zartherb

Zubereitung

1 Schritt

Kekse in einen Gefrierbeutel füllen, Beutel verschließen und den Inhalt mit einem Nudelholz oder den Händen vollständig zerbröseln. Butter schmelzen, mit den Bröseln vermischen und alles in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (Ø 26 cm) drücken.

2 Schritt

Philadelphia, Joghurt und Zitronensaft mit dem Schneebesen vermengen. Erdbeeren und Himbeeren putzen und fein pürieren.

3 Schritt

Gelatine in 6 EL kaltem Wasser 10 Minuten quellen lassen. Zum Fruchtpüree geben, Zucker zufügen und alles unter Rühren erwärmen, bis sich die Gelatine und der Zucker gelöst haben. Zügig unter die Philadelphia Creme rühren. Creme in die Springform füllen; Torte mindestens 3 Stunden kühlen. Vor dem Servieren Milka Schokolade raspeln und auf der Torte verteilen.

  • Zubereitungszeit 30 Minuten
Nährwertinformationen (je Rezept)
Brennwert 13.333 kJ
kcal 3.184 kcal
Fett 208 g
Kohlenhydrate 240 g
Eiweiß 80 g
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