Label-TitleKirschmuffins
Zutaten
  • 1 Glas Schattenmorelle n (abgetropft ca. 350 g)
  • 1 Tafel Milka Alpenmilch Schokolade
  • 100 g Butter
  • 100 g Zucker
  • 2 Ei er
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 5 EL Milch

Zubereitung

1 Schritt

Backofen auf 190°C (Umluft) vorheizen. Schattenmorellen gut abtropfen lassen. Milka Schokolade mit einem Messer in kleine Stücke zerteilen.

2 Schritt

Butter mit einem elektrischen Handrührgerät schaumig rühren. Zucker, Eier, Mehl und Backpulver nacheinander zugeben und mit der Milch zu einem glatten Teig verrühren. Kirschen unter den Teig heben.

3 Schritt

Die Mulden einer mit Papierförmchen ausgelegten Muffin-Backform zur Hälfte mit Teig füllen und die Schokoladenstücke darüber streuen.

4 Schritt

Im Ofen etwa 25 Minuten backen. Muffins vor dem Servieren auskühlen lassen.

  • Zubereitungszeit 20 Minuten
Nährwertinformationen (je Rezept)
Brennwert 12.864 kJ
kcal 3.072 kcal
Fett 132 g
Kohlenhydrate 408 g
Eiweiß 60 g
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